RECEITA: Frango com mel e mostarda no forno

 

Ingredientes

– 4 peitos de frango

– 2 col. sopa de azeite 

– 2 col. sopa de mel 

– 1 col. sopa mostarda antiga

– 1 col. chá vinagre de maçã (cidra)

– 1 col. chá pimentão doce (páprica ou picante)

– 1 col. sopa alecrim 

– Sal

– Pimenta

Modo de preparar

Numa tigela, misture todos os ingredientes, excepto o frango.  Acrescente o frango e misture bem. Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira/frigorífico por cerca de 15 minutos (ajuda a dar mais gosto, mas é uma etapa opcional). Leve ao forno por 25 min a 200ºC. Está pronto! Sirva com batatas cozidas, arroz ou legumes.

 Fonte: petitchef

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